Tudtátok, hogy a trieszti öböl felett magasodó emblematikus templomot a triesztiek csak Formaggino-nak, azaz Sajtocskának becézik? A belvárosból szinte mindennhonnan látható, parmezánra hasonlító templom a vasbeton építészet csodája. A templomot a térképen Santuario del Monte Grisa néven találjátok, a belvárosból autóval 15-20 perc az út, busszal a 42-es hoz fel ide.
A templomot építői Máriának ajánlották, és formájában az M betűt szerették volna a szirtre építeni. Antonio Guacci mérnök tervezte Antonio Santin trieszti és koperi püspök vázlata alapján, aki 1945-ben fogadalmat tett a Szűzanyának, hogyha a város megmenekül, akkor hálából egy zarándokhelyet építtet a tiszteletére. A templom előtti szirtről lenyűgöző kilátásban gyönyörködhettek, a közelben pedig túraútvonalakat is találtok. Misék rendjéről itt olvashattok.