Triesztben nagyon nem nyúlhattok mellé éttermeválasztás során, nincsenek turistacsapdák sem, de adunk pár jó tippet:
Halas:
- fehérabroszos vonalon a Trattoria da Basile hatalmas élmény, a séf egyik specialitása a rákkal töltött ravioli pirított szalonnával, tényleg nem lehet érteni…
- a Di Napoli-ban kóstoljátok meg a branzinót vagy a kagylós spagettit (spaghetti alla vongole), de ha pizzát akartok itt, azt is kaptok jót
- strandolás után a Barcola-n a stégről nézhetitek a naplamentét és tintahalas finomságokat is kaphattok a Stuberl Marine-ban.
Pizza:
- Al Civicosei standardul mindig jó
- Pizzeria San Genna – jó időben a legjobb választás a viale XX Settembre-n ücsörögni
Vega, mentes, mégis jó:
- Il Melograno a Cavana-n, igyatok gránátalma levet is!
Húsevőknek:
- Csodás, igazi fine dining élményt keresőknek a Bracerie Venete.
Nem olasz:
Persze, ha már itt vagytok, akkor az olasz konyha legyen az első, de a szuper alapanyagok miatt itt az indiai, a japán, a hamburger vagy tex mex is nagyon jó.
- Ristorante Krishna
- Nishiku
- Old Wild West a Barcola mellett a parton
- Hamerica’s a viale XX Settembre-n
- ha pedig meccset is szeretnél nézni hamburgerezés közben: KING PUB Trieste